Menù Degustazione

La Nostra Cucina

"Il pane lo facciamo Noi ed è realizzato con Lievito Madre

La nostra selezione di vini è interamente composta da vini Naturali e Biodinamici il nostro pesce è tutto rigorosamente "fresco" e dell'Adriatico."

Sashimi di leccia, arancia, dragoncello

Cappelletti romagnoli con ragù di pesce bianco, garusoli, crema di aglio dolce

Filetto di mormora, carciofo arrostito e fondo di astice

Semifreddo al kefir, confit di pere e vino caramellato

€ 40